Cách Làm Thịt Bò Chay Xào Rau Củ

thit-bo-chay-xao-rau-cu-pooSth0u4vwFDQdKnIMG

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

20 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

10.0/10

Món chay ngon không hề đơn điệu mà lại tốt cho sức khỏe nhờ rau củ tươi và vị ngon không thể thiếu đó là hạt nêm Knorr vị nấm hương. Mình đã dùng và rất thường xuyên. Cả nhà hãy sắm cho gian bếp của mình ít nhất là một sản phẩm nghen. Rất ngon, hãy tin mình nè 😍

Thành Phần

10 Miếng Thịt bò chay

150 Gr Bông cải xanh

₁/₂ Củ Cà rốt

₁/₂ Trái Ớt chuông vàng

₁/₂ Củ Hành tây

1.50 Muỗng cà phê Nước tương

1 Muỗng cà phê Hạt nêm chay Knorr Nấm hương

1 Muỗng cà phê Đường vàng

1 Muỗng canh Dầu mè

₁/₃ Muỗng cà phê Tiêu

2 Muỗng canh Dầu olive

1 Muỗng cà phê Siro đường

1 Muỗng cà phê Đường vàng

10 Cái Nấm hương

1 Nhánh Hành boa rô

Thành Phần Chính

Công Thức

Thịt bò chay ngâm nước cho nở mềm, mỗi miếng cắt đôi và vắt khô. Nấm cắt bỏ gốc ngâm nước muối loãng 10 phút sau đó rửa sạch bằng nước lạnh. Bông cải xanh cắt từng bông nhỏ ngâm nước muối loãng 5 phút sau đó rửa lại nước lạnh. Cà rốt bào vỏ cắt khoanh 1cm và tỉa hoa cho đẹp. Củ hành tây và ớt chuông cắt múi cau lớn sau đó cắt đôi thành những miếng vuông. Hành baro cắt mỏng. Cho tất cả nguyên liệu vào âu to hoặc thau, nồi. Ướp nguyên liệu với tất cả gia vị trên bài trừ dầu thực vật. Ướp 15 phút.

Nguyên liệu đã ướp xong. Làm nóng chảo với dầu thực vật. Cho hành baro vào phi thơm, trút hết rau củ thịt đã ướp vào xào đều trong 3 phút cho rau củ chín vừa và thấm vị. Nếm xem vừa vị của gia đình chưa, nếu thích đậm vị hơn thì cho thêm ít hạt nêm nấm hương Knorr vào nhé.

Cho thành phẩm ra đĩa, thưởng thức với cơm nóng. Món chay ngon nhờ rau củ tươi và vị không thể thiếu đó là hạt nêm Knorr vị nấm hương. Cả nhà hãy sắm cho gian bếp của mình ít nhất là một sản phẩm nghen. Rất ngon, hãy tin mình nè 😍

Search This Blog

Carli Franklin